Notre Carte – Montrichard
Notre sélection de bières
| Les Bières pression | ||
|---|---|---|
| 25 cl | 50 cl | |
| Leffe Blonde (6,6°) Délicatement maltée, Leffe blonde révèle une douce amertume en parfait équilibre avec les notes de vanille et de clou de girofle | 4,70 € | 9,30 € |
| Leffe Ruby (5°) La rencontre unique entre les saveurs typiques des bières Leffe, et la délicatesse des arômes de fruits rouges | 4,90 € | 9,70 € |
| Bud (5°) Arôme subtil de miel et une touche de citron, ponctuée de notes de malt et de houblon | 3,90 € | 7,70 € |
Les bières spéciales
| Les Bières Bouteille | |
|---|---|
| Hoegaarden Blanche (4,9° - 33 cl) Bière blanche non filtrée au goût rafraîchissant et léger d’écorce d’orange, de coriandre et d’épices |
5,80 € |
| 1664 (25 cl) | 5,50 € |
| Heineken (25 cl) | 4,30 € |
| Pelforth Brune (33 cl) | 4,70 € |
| Les apéritifs | ||
|---|---|---|
| Ricard | 2 cl | 3,50 € |
| Pastis | 2 cl | 3,50 € |
| Porto | 4 cl | 4,20 € |
| Pineau | 4 cl | 4,20 € |
| Suze | 4 cl | 4,20 € |
| Kir Sauvignon | 10 cl | 3,50 € |
| Kir Pétillant | 10 cl | 4,50 € |
| Whisky | 4 cl | 6,20 € |
| Whisky Coca-Cola | 4 cl | 7,50 € |
| Baby | 2 cl | 3,80 € |
| Alcools composés Gin, Vodka + Accompagnement |
4 cl | 7,50 € |
| Martini Rouge ou Blanc | 5 cl | 4,50 € |
| Cocktail « Maison » | 8,50 € | |
| Américano « Maison » | 7,50 € | |
| Spritz | 5,50 € | |
| Les boissons fraîches | ||
|---|---|---|
| Coca-Cola, Coca-Cola zéro | 33 cl | 4,70 € |
| Schweppes Agrum', Lemon | 25 cl | 4,90 € |
| Orangina, Oasis | 25 cl | 4,70 € |
| Jus de Fruits orange, abricot, ananas, pamplemousse, pomme, fraise, tomate | 25 cl | 4,70 € |
| Fuze Tea | 25 cl | 4,50 € |
| Vittel, Eau de Perrier, San Pellegrino | 1 L | 5,50 € |
| Vittel, Eau de Perrier, San Pellegrino | 50 cl | 4,30 € |
| Perrier | 33 cl | 4,60 € |
| Cidre Doux | 25 cl | 4,50 € |
| Les boissons chaudes | |
|---|---|
| Café | 2,00 € |
| Décaféiné | 2,30 € |
| Grand Café | 4,00 € |
| Grand Crème | 4,20 € |
| Cappuccino | 4,50 € |
| Infusion ou Thé Tilleul/Tilleul menthe, Verveine/Verveine menthe, Thé à la menthe, Thé noir Earl Grey, Thé fruits rouges, Thé caramel, Thé au citron/au lait | 4,20 € |
| Les digestifs | |||
|---|---|---|---|
| Poire Williams | 6,90 € | Armagnac | 6,90 € |
| Cognac | 6,90 € | Get 27, Get 31 | 6,90 € |
| Calvados | 6,90 € | Menthe Pastille | 6,90 € |
| Plaisirs à partager | |
|---|---|
| La planche Charcutière (en plat principal ou à l'apéritif) Jambon blanc, jambon sec «18 mois», rosette, campagnard, saucisson, fromages et ses condiments |
18,90 € |
| Camembert rôti Camembert, pomme de terre, jambon blanc, toast, salade | 15,90 € |
| Planchette de saucisson | 6,00 € |
| Les entrées | |||
|---|---|---|---|
| Le Campagnard des Tuffeaux Notre pâté de campagne maison est disponible ! |
À emporter 8,00 € |
Velouté de potiron à la châtaigne | 12,90 € |
| Campagnard des Tuffeaux et sa compotée d’oignons | 11,90 € | Croustillant de gambas sauce tartare | 13,90 € |
| Poelée de champignons Oeuf poché et lard fumé | 12,90 € | Saumon fumé par nos soins, crème de ciboulette | 13,90 € |
| Tarte fine de cabécou, compotée d’oignons rouges | 12,90 € | ||
| Les salades | |
|---|---|
| César Salade, tomates, oignons, poulet, parmesan, lard fumé, oeuf, croûtons | 13,90 € |
| Gourmande Salade, tomates, gésiers de canard confit, magret séché, oeuf de caille, cerneaux de noix, croûtons, oignons | 14,90 € |
| Les planches | |
|---|---|
| Charcutière jambon blanc, jambon sec «18 mois», rosette, campagnard, saucisson, fromages et ses condiments | 18,90 € |
| Camembert rôti, camembert, pomme de terre, jambon blanc, toast, salade | 15,90 € |
|
Formule Leffe Plat du jour |
|
| Les plats | |
|---|---|
| Suprême de poulet, gratin dauphinois | 15,90 € |
| Filet de bar rôti, tombée d’épinards beurre blanc aux coques | 19,90 € |
| Filet de sébaste, risotto crémeux safrané | 18,90 € |
| Souris d’agneau braisée au thym, purée de pomme de terre | 18,90 € |
| Lasagnes ricotta épinard | 15,90 € |
| Pièce du boucher sauce Roquefort, frites maison | 16,90 € |
| Entrecôte sauce béarnaise, frites maison | 18,90 € |
| Nos burgers et viandes hachées maison Viande hachée sur place 180 g, servie avec frites maison |
|
|---|---|
| Cheeseburger Steak, cheddar, tomate, oignons, sauce burger | 13.90 € |
| Montagnard Steak, fromage à raclette, lard fumé, oignons rouges | 14.90 € |
| Crispyburger Aiguillettes de poulet aux céréales, cheddar, tomates, oignons, sauce miel moutarde | 13.90 € |
| Le coin du boucher (servi avec frites maison) |
|
|---|---|
| Côte de bœuf (500 g) sauce au choix | 34.00 € |
| Tartare de bœuf et ses condiments | 17.90 € |
| Carpaccio de bœuf au pesto, câpres et parmesan | 19.90 € |
| Andouillette tradition (250 g) sauce moutarde à l’ancienne | 19.90 € |
| Les formules du midi (servies uniquement le midi hors week-end et jours fériés) |
|
|---|---|
|
Formule du marché |
Formule express Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour 14,50 € |
| Plat du jour : 12,00 € | |
Menu
| Menu à 21.90 € (Entrée + Plat) ou (Plat + Dessert) |
Menu à 28.90 € (Entrée + Plat) ou (Plat + Dessert) |
| Menu à 26.90 € (Entrée + Plat + Dessert) |
Menu à 31.90 € (Entrée + Plat + Dessert) |
| Entrées au choix : Campagnard des tuffeaux et sa compotée d’oignons Velouté de potiron à la châtaigne Tarte fine de cabécou, compotée d’oignons rouges |
Entrées au choix : Croustillant de gambas sauce tartare Saumon fumé par nos soins, crème de ciboulette Poêlée de champignons oeuf poché et lard fumé |
| Plats : Pièce du boucher sauce Roquefort, frites maison Suprême de poulet, gratin dauphinois Filet de sébaste, risotto crémeux safrané |
Plats : Entrecôte sauce béarnaise, frites maison Souris d’agneau braisée au thym, purée de pomme de terre Filet de bar rôti, tombée d’épinards beurre blanc aux coques |
| Desserts : Cheesecake exotique Crème brûlée Poire façon belle Hélène |
Dessert à la carte Choix parmi tous les desserts à la carte et coupes glacées de la carte |
| Menu enfant 9,90 € Steak haché ou tenders de poulet ou jambon blanc Accompagnement frites ou purée ou pâtes + 1 boule de glace ou Royal chocolat |
Formule leffe La Planche Charcutière + 2 Leffe blonde (25 cl) 27.00 € |
| Les coupes glacées | |
|---|---|
| Coupe café Liégeois ou Chocolat Liégeois | 7,90 € |
| Coupe Dame Blanche Glace vanille et nappage chocolat, chantilly | 7,90 € |
| Coupe des « Tuffeaux » Glace café, chocolat, caramel, sauce café, chantilly | 7,90 € |
| Coupe Fruits Rouges Sorbet fraise, framboise, cassis, fruits rouges, coulis de fruits rouges, chantilly | 7,90 € |
| Coupe Tatin Pommes caramélisées, glace vanille, sauce caramel, chantilly | 8,50 € |
| Les stimulants | |
| Coupe Colonel Sorbet citron, Vodka | 7,90 € |
| Coupe William Sorbet poire, alcool de poire | 7,90 € |
| Coupe Colada Glace ananas, coco, rhum-raisin, rhum, chantilly | 7,90 € |
| Coupe After Eight Glace Menthe-chocolat, Get 27, chantilly | 7,90 € |
| Coupe 2 parfums | 4,20 € |
| Coupe 3 parfums | 5,90 € |
| Parfums au choix : Vanille intense, chocolat, café pur Arabica, caramel beurre salé, framboise, rhum, raisin pâtissier, cœur de fraise, pistache, citron vert, cassis, poire du verger, menthe, chocolat, coco, ananas |
|
| Les desserts | |
|---|---|
| Cheesecake exotique | 7,50 € |
| Royal au chocolat | 8,50 € |
| Choux praliné | 8,50 € |
| Tartelette citron | 7,90 € |
| Crème brûlée | 8,50 € |
| Poire façon belle Hélène | 8,50 € |
| Café gourmand | 8,90 € |
| Assiette de l'Affineur | 7,50 € |
| Les vins (vins pétillants) | |
|---|---|
| Crémant de Loire, AOP, Le Bihan, Angé | 25,90 € |
| Champagne | 69,00 € |
| Vins blancs | |||
|---|---|---|---|
| Nos vignerons | 37,5 cl | 50 cl | 75 cl |
| Touraine, Sauvignon, AOP, Le Bihan, Angé | 16,90 € | ||
| Touraine, Sauvignon, AOP, Roussely, Angé | 13,50 € | 17,50 € | |
| Touraine Sauvignon, AOP, “Philo”, Les Pierres d’Aurèle, St Georges/Cher | 15,90 € | 18,90 € | |
| Touraine, Amboise, Chenin, AOP, X. Frissant, Mosnes | 19,90 € | ||
| Touraine, Chenonceaux, AOP, V. Leclair, Pouillé | 25,90 € | ||
| Climat N°2, vin de France, sauvignon, menu pineau Meslier Saint François, Gosseaume, Choussy |
35,00 € | ||
| Val de Loire | |||
| Cour-Cheverny, Romorantin, AOP, Cazin, Cheverny | 24,90 € | ||
| Menetou Salon, Sauvignon, AOP, Clément, Menetou salon | 17,50 € | 29,90 € | |
| Sancerre, Sauvignon, AOP, Henri Bourgeois, Sancerre | 32,00 € | ||
| Vins rosés | |||
|---|---|---|---|
| Nos vignerons | 37,5 cl | 50 cl | 75 cl |
| Touraine, Pineau d’Aunis, AOP, V. Leclair, Pouillé | 13,90 € | 16,90 € | |
| Touraine, Pineau d’Aunis, AOP, Cocarde Le Bihan, Angé | 17,90 € | ||
| Val de Loire | |||
| St Nicolas de Bourgueil, Cabernet Franc, AOP, F. Janet, St Nicolas de Bourgueil | 19,90 € | 24,90 € | |
| Chinon Rosé, Cabernet Franc, AOP, Couly Dutheil, Chinon | 16,50 € | 26,00 € | |
| Vins rouges | |||
|---|---|---|---|
| Nos vignerons | 37,5 cl | 50 cl | 75 cl |
| Touraine, Gamay, AOP, V. Leclair, Pouillé | 13,90 € | 16,90 € | |
| Touraine, Gamay, Pinot Noir, AOP, “Fleur de Printemps”, V. Leclair, Pouillé | 17,90 € | ||
| Touraine, Gamay, AOP, “Pyros”, Les Pierres d'Aurèle, St Georges/Cher | 16,90 € | 19,90 € | |
| Touraine, Cabernet / Côt, AOP, “Chenonceau rouge”, V. Roussely, Angé | 24,90 € | ||
| Val de Loire | |||
| Cheverny, Pinot Noir, AOP, F. Cazin, Cheverny | 15,90 € | 20,90 € | |
| St Nicolas de Bourgueil Vieilles vignes, Cabernet franc, AOP, JF Mabileau, restigné |
15,90 € | 23,90 € | |
| Saumur Champigny, Cabernet Franc, AOP, Duveau, St Cyre en Bourg | 24,90 € | ||
| St Nicolas de Bourgueil, Cabernet, AOP, F. Jamet, St Nicolas de Bourgueil | 19,90 € | 25,90 € | |
| St Nicolas de Bourgueil, Cabernet, AOP, "Les Quarterons", T. Amirault, St Nicolas de Bourgueil | 29,50 € | ||
| Chinon, Cabernet Franc, AOP, R. Couly Dutheil | 18,90 € | 32,00 € | |
| Menetou Salon, Pinot Noir, AOP, Clément, Menetou Salon | 35,00 € | ||
Nos plats et desserts sont faits maison.
Prix net, photos non contractuelles. Pour votre santé, mangez 5 fruits et légumes par jour. www.mangerbouger.fr. L'abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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